দেশি ফল পেয়ারা। গ্রীষ্ণ ও বর্ষাকালে যা প্রচুর মেলে। যদিও আধুনিক কৃষির বদৌলতে সারা বছরই এই ফলটি পাওয়া যায়। এই ফল পুষ্টিগুণে ভরা। কিন্তু কিছু মানুষের পেয়ারা এড়িয়ে যাওয়াই ভালো। না হলে নানা ধরনের স্বাস্থ্য ঝুঁকি রয়েছে।
গবেষণায় দেখা গিয়েছে আপনার ডায়েটে পেয়ারা পাতার নির্যাস যোগ করলে আপনার হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য, হজম এবং রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে পারে। কিন্তু এই ফলের মধ্যে কিছু যৌগ রয়েছে যা সবার জন্য ভালো নয়। বিশেষ করে যারা নির্দিষ্ট স্বাস্থ্যের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। অন্যান্য ফলের মতো পেয়ারাও স্বাস্থ্যের পক্ষে ভালো।
তবে, অতিরিক্ত মাত্রায় খাওয়ার ফলে অনেক রোগের শিকার হতে পারেন। বিশেষজ্ঞদের মতে, পেয়ারা ভালো, তবে যখন অতিরিক্ত মাত্রায় খাওয়া হয়ে যায় তখন তা ক্ষতিকারক হয়ে যায়। পেয়ারায় প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে, যা হজমে সমস্যা হতে পারে। তাই, যদি পেয়ারা বেশি পরিমাণে খাওয়া হয়ে গেলে তরল গ্রহণের পরিমাণও বাড়িয়ে নিন। কাদের পেয়ারা খাওয়া উচিত নয়?
যাদের সর্দি-কাশির আশঙ্কা রয়েছে
যারা প্রায়শই সর্দি এবং কাশির সমস্যায় ভুগে থাকেন তাদের পেয়ারা এড়ানো উচিত। পেয়ারা খুব ঠান্ডা। এটি অত্যধিক গ্রহণের কারণে সর্দি-কাশি এবং বাড়তে পারে।
গর্ভবতী মহিলাদের বেশি খাওয়া উচিত নয়
গর্ভবতী এবং দুগ্ধদানকারী মহিলাদের এটি বেশি খাওয়া উচিত নয়। এর অতিরিক্ত গ্রহণের ফলে ফাইবার বাড়ে, যা হজমে সমস্যা সৃষ্টি করে।
পেয়ারার স্বাস্থ্য সমস্যা
আপনি যদি অন্য কোনও স্বাস্থ্য সমস্যায় ভুগে থাকেন, তবে পেয়ারা এড়ানো শ্রেয়। এর মধ্যে পটাসিয়াম এবং ফাইবার থাকে, আপনি ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার আগে একজন চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করে নিন।
পেয়ারা পাতাও ক্ষতি করে
শুধু পেয়ারা নয়, এর পাতাগুলো খাওয়াও ক্ষতিকর। পেয়ারা পাতা রক্তাল্পতা, মাথাব্যথা এবং কিডনির সমস্যা তৈরি করতে পারে।
পেট খারাপ হতে পারে
পেয়ারার অতিরিক্ত খেলে পেটের রোগও হতে পারে। এটি আপনার পাঁচটি সিস্টেমে খারাপ প্রভাব ফেলে এবং হজম শক্তি দুর্বল হতে শুরু করে।
পেট ফোলার আশঙ্কা রয়েছে
অতিরিক্ত পরিমাণে পেয়ারায় পেট ফাঁপা হতে পারে। আসলে এই ফলের মধ্যে পর্যাপ্ত পরিমাণে চিনি থাকে, যা ফ্রুক্টোজ হিসাবে পরিচিত। আমাদের শরীরে ফ্রুকটোজ হজম ও শোষণ করতে সমস্যা হয়। খাওয়ার কারণে পেটে ফোলাভাব এবং গ্যাস হতে পারে।
দাঁতে ব্যথা হতে পারে
অনেকে পাকা পেয়ারা বেশি সুস্বাদু মনে করেন, তবে পাকা পেয়ারা খাওয়ার ফলে দাঁত ব্যথা বা অন্য কোনও দাঁতজনিত রোগ হতে পারে।
একজিমার ঝুঁকি বাড়ায় পেয়ারা
পেয়ারা পাতার নির্যাস একজিমা হতে পারে। এই পাতা ত্বকের জ্বালাভাব সৃষ্টি করে। যদি আপনার একজিমা গুরুতর অবস্থায় থাকে তবে সাবধানতার সঙ্গে পেয়ারা পাতার নির্যাস ব্যবহার করুন।
ডায়াবেটিস রোগীদের খেতে দেবেন না
ডায়াবেটিস রোগীদের পেয়ারা খাওয়া এড়ানো উচিত। পেয়ারা রক্তে শর্করাকে হ্রাস করে। আপনার যদি ডায়াবেটিস হয় এবং আপনি পেয়ারা খেতে চান তবে প্রথমে আপনার রক্তে চিনির পরীক্ষা করে নিন।
